水；作为生命的源泉，是人类赖以生存和发展的珍贵资源。

人体内发生的一切化学反应都是以水作为介质而进行的。没有水，养料不能被吸收；氧气不能输送到所需的部位；营养物也不能到达它的作用部位；废物不能排出；新陈代谢将会停止。

如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月；但是如果不喝水，连一周时间也很难度过，由此可见，水对生命的意义是何等的重要。

然而，随着经济的飞速发展，水资源污染日益严重，对人体健康的危害越来越大。据世界卫生组织资料显示，全球有12亿人因饮用被污染的水而患上各种疾病，患病率高达20％。

近年来，有关机构和组织对饮用水中毒害物质所做的研究表明，目前，水中已检测到的化学品超过2000多种，其中有百余种极易致发癌症。

我国的饮用水污染情况非常严重，符合饮用水标准的仅占30％。专家指出，由于我国的水污染问题愈益突出，未来10至20年间，这一困局将无法得到遏制抑或扭转。

全国政协人口资源环境委员会副主任张基尧说：
　　饮用水安全是保障人民生命安全的基础。目前，我国饮用水安全与人民群众的健康要求还有很大差距。
　　——2014年03月07日张基尧两会报告《保护饮用水源就是保障生命安全》

全国肿瘤登记中心副主任陈万青说：
　　目前我国还没有关于水污染引起癌症的具体数据，但有一点是明确的是，水污染跟癌症发病率脱不了干系!人体长期饮用被污染的水，积累到一定程度，会引发全身各种癌症。”陈万青说，在水污染中，一些化学物质如苯，就是强致癌物，长期摄入，会引起白血病、淋巴瘤、皮肤癌。而被污染的水中含有的重金属，如砷、铅、镉、锰等，也可能导致癌症。
　　——2013年02月21日健康时报发布《地下水污染真相》

清华大学环境科学与工程系/博士生导师王占生说：

自来水出厂达标不等于家里龙头出水达标，二次污染是影响自来水安全的最大问题，目前国内市场净水机只能保障居民的饮水安全，在发达国家为提升饮用水的品质，大部分采取智能电解水机来保障健康饮水！智能电解水机在国内正处于萌芽状态，未来的发展和普及空间很大！